Health Food Index

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◎貝類 ●ミネラルが多く、貧血防止・精力増強に
赤貝 核酸が多量に含まれ精力増強
アサリ 鉄分・亜鉛が多く貧血によい。胃腸の調子が悪いときは、あさり汁がよい
アワビ 良質のタンパク質のため強精的に作用する
カキ タウリンは、肝臓や心臓を保護し、高血圧や動脈硬化をも予防する
カタツムリ エスカルゴはギリシャ・ローマ時代から強精食品として有名
サザエ 貝類のなかではタウリンがずば抜けて多い
シジミ 低脂肪で貧血食としては一級品
ハマグリ 貧血・不妊・前立腺肥大・味覚異常の予防に効果がある
ホタテ貝 血圧降下・動脈硬化の予防などの作用があり、
また、神経のいらだちを抑える
ミル貝 もっとも美味な部分は水管で、精力増強食品の一つ
◎魚介類 ●頭にも体にもよく効く、多彩な栄養効果
イカ・タコ 良質なタンパク源。ミネラルやカリウムも多い
エビ タウリンが豊富。血中コレステロールを下げ、動脈硬化を予防
カニ キチンの働きが免疫力を増強、ガン・糖尿病・心臓疾患に
ウニ コレステロールが意外と多い。動脈硬化に注意!
ナマコ 低カロリーで独特の歯ざわりをもつ。「酒の肴」として好まれる
ホヤ 味覚異常・不妊・皮膚疾患を防ぐのに欠かせない

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